Το Μενού μας

Πορτοκάλι,μήλο,αχλάδι,μπανάνα.

(Φράουλα - Ανανάς - Καρπούζι - Πεπόνι)

(Λεμόνι - Πορτοκάλι - Ρόδι)

(Grapefruit - Mανταρίνι & Περγαμόντο)

(Prosecco, Aperol, Soda)

(Campari,Sweet Vermouth,Σόδα κεράσι)

(Rose gin, Lime, Grapefruit Soda)

(Gin,Λικέρ Περγαμόντο,Σόδα απο φύλλο σύκου)

(Mαστίχα,Λευκό κρασί,Σόδα Περγαμόντο-Μανταρίνι)

Αυγά τηγανιτά με τραγανό προσούτο Ευρυτανίας, τηγανιτό κρεμμύδι και φρυγανισμένο ψωμί αργής ωρίμανσης.

Ομελέτα με μανιτάρια, γραβιέρα Αμφιλοχίας, ντομάτα και μυρωδικά 

Ομελέτα με σπαράγγια,μανούρι, ντομάτα και μυρωδικά 

Ομελέτα με σύγκλινο Κρήτης, γραβιέρα Αμφιλοχίας, ντομάτα και μυρωδικά 

Tηγανίτες με πραλίνα και τριμμένο μπισκότο 

Τσουρέκι αυγόφετα με γλυκό βύσσινο και ξηρούς καρπούς 

Scrambled eggs,καπνιστός σολωμός,άνηθος,φρυγανισμένο ψωμάκι brioche. 

Τσουρέκι αυγόφετα με πραλίνα, μπισκότο και μπανάνα 

Ανοιχτό τοστ  με αβοκάντο, αυγά τηγανιτά, ξηρή μυζήθρα,ψωμάκι brioche.

Μπολ γιαούρτι με γκρανόλα, μέλι και μπανάνα 

Μπολ γιαούρτι με φρέσκα φρούτα εποχής 

Bagel με παπαρουνόσπορο,παστράμι,ρόκα,ραπανάκι,Γραβιέρα Αμφιλοχίας,sauce μουστάρδα-μέλι

Χοιρομέρι,edam,ντομάτα,σπιτική μαγιονέζα,ελαιόλαδο.

Κοτόπουλο πανέ,edam,iceberg,ντομάτα,sauce.

Mozzarella,ντοματίνια,πέστο βασιλικού,κρέμα βαλσάμικο.

Μπακέτα ολικής άλεσης,καπνιστός σολωμός,αγγούρι,τυρί κρέμα,λεμόνι.

Κλαμπ σάντουιτς με ζαμπόν, τυρί, μπέικον , μαρούλι, ντομάτα, σπιτική μαγιονέζα, σερβίρεται με φρέσκες πατάτες τηγανιτές 

Ψωμάκι bao bun,φιλέτο κοτόπουλο,Γραβιέρα Αμφιλοχίας,ντοματίνια,sauce μουστάρδα-μέλι.

φιλέτο κοτόπουλο,τυρί,μπέικον,μαρούλι,ντομάτα,σπιτική μαγιονέζα, σερβίρεται με φρέσκιες πατάτες τηγανιτές.

με ζαμπόν και τυρί

Προζυμένιο ψωμάκι,ζαμπόν ή καπνιστή γαλοπούλα και τυρί.

Edam,bacon,ντομάτα,blue cheese sauce,μουστάρδα,σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

cheddar,πίκλα αγγουριού,kethup,μουστάρδα,σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

cheddar,bacon,BBQ sauce,μαγιονέζα,σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

cheddar,bacon,τηγανίτο κρεμμύδι,sriracha chilli sauce,ketchup,σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Κοτόπουλο πανέ,edam,iceberg,sauce,σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Κοτόπουλο πανέ,bacon,cheddar,ντομάτα,bbq sauce,chilli smoked sauce ,σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Σάλτσα ντομάτας,φέτα,ελιές,κρεμμύδι,πιπεριές,ελαιόλαδο.

Τάμπουλε με ψητή ντομάτα, φρέσκα μυρωδικά, γιαούρτι δυόσμου και αρωματικό λαδολέμονο

Πράσινη σαλάτα με φλοίδες γραβιέρας, σταφύλι, φουντούκι και βινεγκρέτ βαλσάμικο με μέλι   

Ψιλοκομμένη με μούς φέτας.

Φάβα με ψητή ντομάτα, κάπαρη, φρέσκο κρεμμύδι και ελαιόλαδο

Πατάτα ψητή με καπνιστό σολωμό,sauce κρέμα τυριού και μυρωδικά.

Κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι άνηθου και ψητή ντομάτα 

Φρέσκες πατάτες τηγανιτές πασπαλισμένες με γραβιέρα Αμφιλοχίας 

Μανιτάρια τηγανιά με φρέσκα μυρωδικά, λεμόνι και στακοβούτυρο 

Σκουμπρί καπνιστό στη σχάρα συνοδεία με σαλάτα μαυρομάτικα 

Γαύρος τηγανιτός με σκορδαλιά 

Σαρδέλες σχάρας με φρυγανισμένο ψωμί, ταραμά και βινεγκρέτ λαδόξυδο

Πλατό αλλαντικών – τυριών

Ταλαγάνι σχάρας με μαρμελάδα εσπεριδοειδών

Χειροποίητο τυρόψωμο με δυόσμο,μέλι και φυστίκι Αιγίνης.

Γαύρος μαρινάτος με αγγουράκι και ελιές Καλαμών

Χταπόδι ξυδάτο με αγγουράκι και ελιές Καλαμών

Λιγκουίνι με ποικιλία μανιταριών, καπνιστό τυρί Μετσόβου και αρισμαρί 

Σπαράγγια και παρμεζάνα

Φιλέτο κοτόπουλο,αποξηραμένα μανιτάρια,παρμεζάνα και λάδι τρούφας.

Χοιρινά μπριζολάκια σχάρας μαριναρισμένα με μουστάρδα, μέλι, δεντρολίβανο και τηγανιτές πατάτες

Κριθαράκι με γαρίδες, φρέσκια ντομάτα, πιπεριές, μαιντάνο, Γραβιέρα Αμφιλοχίας.

μοσχαρισια μπιφτεκακια σχάρας με ζεστές πίτες, ντομάτα και ξινομυζήθρα

Λουκάνικο σχάρας με πράσινη σαλάτα και μουστάρδα

Σάλτσα ντομάτας,βασιλικό,κατσικίσιο τυρί.

Καλαμάρι σχάρας με ταραμά 

Χταπόδι σχάρας με φάβα και ψητή ντομάτα

φιλετάκια, σάλτσα τσατσιμπέλι, σαλάτα ταμπουλέ με γιαούρτι δυόσμου, πιτάκια.

Σπασμένος κορμός σοκολάτας με φυστίκι Αιγίνης και κρέμα λεμονιού.

Rice Pudding Mix,Blend ρουμιών,Καρύδα,Πορτοκάλι,Γλειφιτζούρι Campari.

Κόκκινο κρασί,Overproof ρούμι,Ρακόμελο roots,πορτοκάλι,τόνκα.

Gin infused με βασιλικό,Λικέρ Περγαμόντο,Lime,Αφρός απο Campari & Aνανά.

Gin, Πράσινο μήλο,Σέλερι,Absinthe,Elderflower,ξύδι σαμπάνιας.

Blend ρουμιών,Καρύδα,Ανανάς,Λευκή Σοκολάτα

Gin,Homemade Vermouth,Φράουλα.

Tequila Reposado,Καρύδα,Lime,Λικέρ Lychee